Economía

Mercadona, El Corte Ingls, Carrefour, Dia… Los camiones ya llegan a los sper, con problemas an en las zonas menos accesibles

Ausencia de productos frescos en un supermercado de Madrid

Mercamadrid, cerrado desde el sbado, retoma hoy la actividad plena con dos de sus tres peajes de acceso liberados de nieve y hielo


Ausencia de productos frescos en un supermercado de Madrid
ALBERTO DI LOLLI

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    Nieve hoy, ltima hora del temporal

  • Consumo.

    Los sper aseguran que no habr desabastecimiento: «Esto no es como marzo. Es cuestin de horas»

Los esperados camiones para suministrar alimentos a los supermercados ya estn llegando, tanto a algunas tiendas, como a Mercamadrid, el principal mercado de abastecimiento de productos frescos. El centro logstico ya ha vuelto desde este martes a funcionar por completo. La unidad alimentaria ha registrado esta maana la entrada de ms de mil trailers y se han descargado 14.000 millones de kilos de productos frescos.

Aunque las estampas de baldas vacas continan en algunos supermercados donde el acceso de los camiones no ha sido posible por la nieve, muchos establecimientos ya han podido recepcionar los camiones encargados de la reposicin de producto.

El problema, explican fuentes del sector, «son las calles estrechas y las zonas de difcil acceso, donde an se trabaja en la limpieza para que los vehculos puedan entrar».

Mercamadrid ha ampliado su horario para garantizar el suministro a todo el tejido alimentario y permitir as la llegada de los distribuidores evitando aglomeraciones en unas entradas ya parcialmente desatascadas de nieve.

El mercado de pescado, que habitualmente finaliza su jornada a las siete horas, la ha ampliado hasta las 11. Y lo mismo con la fruta y la carne. El objetivo es garantizar la llegada de productos frescos que en los ltimos das han escaseado en gran parte de los supermercados.

Aunque las superficies de alimentacin cuentan con un stock de seguridad, viven bastante al da y puede haber roturas de stock, sobre todo en los productos que no se sirvieron desde el viernes, como los frescos, explican fuentes del sector. Los problemas este martes se siguen dando en las zonas de ms difcil acceso.

La vicealcaldesa, Bego
La vicealcaldesa, Begoa Villacs, conversa con trabajadores de Mercamadrid y efectivos de la UMEALBERTO DI LOLLI

«El suministro est garantizado, pero hay dificultades para abastecer las tiendas en algunas zonas de Madrid. El producto est disponible, pero nos faltan algunas calles importantes que an no estn accesibles», ha indicado el director general de Asedas, Ignacio Garca Magarzo, en declaraciones al programa Hoy por Hoy.

En mnimos

Filomena ha dejado en los ltimos das en Madrid muchos supermercados en mnimos. Esta situacin no es como la de marzo, tranquilizan desde ayer las distintas asociaciones del sector de la distribucin (Aces, Asedas o Anged). La patronal logstica UNO s reconoce que, tras dos das de parn total por el temporal, la cadena de suministro est en su mxima tensin.

Segn explican desde Mercamadrid, esta situacin no se volver a repetir salvo en casos muy aislados. El abastecimiento en la ciudad est ms que garantizado, puede faltar algn producto concreto en alguna pequea tienda de una calle an sin limpiar, pero no habr escasez ni en supermercados ni en mercados municipales, confirma a este diario la vicealcaldesa de la capital, Begoa Villacs, cuyo Ayuntamiento es accionista mayoritario del centro logstico.

La limpieza de Mercamadrid, segn afirma, ha sido una prioridad para la corporacin municipal. Desde las tres de la maana del domingo, 16 efectivos de la Unidad Militar de Emergencias (UME) y 18 operarios de Mercamadrid trabajan en turnos sin descanso para liberar de nieve las entradas.

Limitando la compra masiva de productos

La mayora de los supermercados de la capital ya estn abiertos. El Corte Ingls, por ejemplo, ya ha abierto la totalidad de sus establecimientos comerciales tanto de Madrid, como de la Comunidad y Guadalajara.

Algunos establecimientos han limitado la compra de productos como pan para evitar que los ciudadanos hagan acopio como ya sucedi en el mes de marzo con la pasta, la harina o el papel higinico.

Es importante que los ciudadanos sean responsables y no hagan acopio de alimentos, afirma a este peridico Ignacio Garca-Magarzo, director de Asedas. Pueden estar tranquilos que los productos frescos llegarn a sus tiendas, aunque en algn caso tarde un par de horas ms, complementan desde Mercamadrid.

Hay tiendas y productos suficientes para garantizar las necesidades mnimas de los hogares aunque la situacin se prolongue en los prximos das. Y el control exhaustivo en tienda nos hace poder solicitar la reposicin de producto en cuestin de horas, siempre que la logstica lo permita, seala Aurelio del Pino, presidente de Aces, que representa a los supermercados de Auchan Retail, Grupo Carrefour, Grupo Eroski, Lidl y SuperCor.

Las instituciones tambin siguen la lneas marcada por supermercados, distribuidoras y el centro logstico llamando a la calma. Que los madrileos estn tranquilos habr productos de alimentacin suficientes. Si Mercamadrid consigui abastecer a la ciudad en los meses del confinamiento, un problema puntual de varios das por un temporal no va a dejar sin suministros a una ciudad como Madrid, insiste Begoa Villacs, que reconoce el trabajo ingente tanto durante los primeros meses del Covid como en los ltimos das de limpieza en una insfraestructura considerada crtica y fundamental para la capital.

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