Economía

Restauradores en pie de guerra por el cierre de bares y restaurantes en Catalua para frenar el coronavirus

SANTI lt;HIT gt;COGOLLUDO lt;/HIT gt; Barcelona, Catalunya 15.10.2020...

La patronal del sector calcula que se perdern unos 900 millones de euros por no poder abrir durante los prximos 15 das


Los bares y restaurantes de Catalunya cerrarn a partir de este viernes
SANTI COGOLLUDO MUNDO

  • Salud.

    El Govern cierra bares y restaurantes 15 das a partir de esta madrugada para evitar propagar el covid

«Una sentencia de muerte de la restauracin y de Barcelona». As califica el sector las medidas de la Generalitat para cerrar bares y restaurantes durante 15 das y as frenar el aumento de riesgo de coronavirus. Consideran que es una propuesta «desproporcionada e injusta, en la lnea de las que ha tomado el Govern desde hace semanas para criminalizar el sector de la restauracin, adems de que es lesiva para las negativas previsiones econmicas ya que provocar desapariciones de empresas que ya estn con el agua al cuello», seala Roger Pallarols, presidente del Gremio de Restauracin de Barcelona.

Esta entidad que rene a empresarios dedicados a la hostelera anunci que presentarn un recurso ante el Tribunal Superior de Justcia de Catalunya (TSJC) pidiendo la paralizacin temporal contra la decisin del Govern de cerrar bares y restaurantes y las otras medidas previstas para controlar la pandemia. Pallerols considera que la decisin de la administracin catalana no evitar que se produzcan nuevos casos y provocar el cierre de numerosos comercios adems de prdidas millonarias, no slo para los 15 das que durar el cierre sino incluso para ms tiempo.

A la una de la madrugada el Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) public las medidas restrictivas para evitar la propagacin del coronavirus por la comunidad, entre la que est la que ms polmica ha generado: el cierre de bares y restaurantes durante 15 das que entr en vigor de forma inmediata. El Govern esperaba a publicar estas medidas tras la resolucin del Tribunal Superior de Justcia de Catalunya, que deba pronunciarse sobre si se vulneran derechos fundamentales, aunque considera que esta decisin no afecta a la mayora de medidas.

En concreto, la resolucin del DOGC dejar en suspenso, hasta que el TSJC se pronuncie hoy, tres aspectos: la prohibicin de reuniones de ms de seis personas, la suspensin de la actividad presencial en las universidades y la limitacin del aforo en los centros de culto. El resto de medidas, como el cierre de bares o la reduccin del aforo en comercios y gimnasios, ser de obligado cumplimiento. El Govern detalla que estas medidas se toman de urgencia para hacer frente al incremento de contagios.

Sin embargo, los restauradores acusan al Ejecutivo cataln de «criminalizar el sector» desde hace casi tres meses con una «obsesin enfermiza» para ir acumulando restricciones de aforo, mesas, servir en las barras o prohibicin de fumar que han afectado directamente a la «viabilidad» de muchos negocios. Pallerols considera que las medidas no han comportado una disminucin de los contagios, sino lo contrario, por lo que apela a la Generalitat a «abordar realmente dnde tienen el problema» con los infectados como son las fiestas privadas que no pueden controlar.

Por eso lamenta que la imposicin de los cierres es una «sentencia de muerte a la restauracin y a Barcelona ya que la ciudad necesita crear riqueza para creer y estos locales son uno de los motores para salir de la situacin de crisis actual». En este sentido lament la «desertizacin» del tejido empresarial de la ciudad que puede provocar que los efectos de la crisis duren ms de una dcada ya que al desaparecer los comercios la iniciativa privada no podr reactivar la economa. Pallerols record que la Generalitat obliga al cierre de 9.000 empresas de un sector estratgico que se quedarn sin ingresos pero con gastos, adems de provocar que 80.000 trabajadores deban ir al erte. Por eso seal que las «prdidas millonarias» se contarn por aos ya que la administracin no ofrece «dilogo» ni adopta medidas de apoyo econmico al sector para atenuar los perjuicios del cierre.

La Federacin Catalana de Asociaciones de Actividades de Restauracin y Musicales (Fecasarm) cifr en 900 millones de euros las prdidas derivadas del cierre de bares y en el 50% el porcentaje de empresas con riesgo de no llegar a final ao debido a este nuevo periodo de «inactividad forzada». Tienen previsto recurrir la medida ante ante el Tribunal Superior de Justicia de Catalunya (TSJC) y solicitar la suspensin de la vigencia de la resolucin por la va de urgencia para evitar cerrar el prximo fin de semana.

El secretario general de Fecasarm, Joaquim Boadas, inst al Govern a retrasar la entrada en vigor del cierre a la decisin del TSJC ya que «los empresarios no pueden estar pendientes cada minuto de si sacan los trabajadores de los ERTE o no, si hacen pedidos o las cancelan, si llenan las neveras o no, si cogen reservas etc …. ya que estos negocios trabajan con cierta previsin y no se trata slo de subir o bajar la persiana». Por eso, David Lpez, presidente de Fecasarm, asegur que «la Generalitat tiene una oportunidad inmejorable de corregir su error y sentarse a negociar con el sector unas medidas no tan drsticas y que sean igual o ms eficaces que los que proponen aprobar ya que slo aportarn destruccin de empresas y destruccin de puestos de trabajo y el problema de salud no se solventar e incluso se agravar. Pedimos que escuchen a los que conocemos el sector y que se avengan a negociar una salida pactada a este conflicto. de lo contrario slo nos quedar la alternativa de ir a los tribunales».

Pese a esto, Joaquim Boadas alert de que el cierre puede tener «consecuencias letales» ya que «para muchos empresarios ser imposible superar la inactividad forzosa durante 15 das, porque llevan desde marzo con cierres, restricciones horarias y de restricciones de ocupaciones en terrazas, y todo ello tras una temporada de verano nefasta».

La patronal remarc que el cierre forzoso de bares y restaurantes durante 15 das puede afectar a unos 35.000 locales en Catalua, la mayora de pequeos propietarios, y que muchos de ellos estn ya en situacin de insolvencia, al no poder hacer frente a sus pagos regulares, pero «no tienen obligacin de presentar concurso voluntario de acreedores hasta el 31 de diciembre». Por eso pidi a las administraciones eximir a la restauracin del pago de tributos y las cotizaciones a la Seguridad Social, porque «aplazar no sirve de nada si no puedes pagar. Hay que condonar».

La Asociacin de Empresas de Distribucin y Logstica de Bebidas y Alimentacin de Catalua tambin asegur que «no existe ningn estudio objetivo que demuestre que la hostelera y la restauracin sean responsables de ningn porcentaje de contagios de Covid-19», pero en cambio la pandemia «ser la culpable de la muerte de muchos establecimientos de restauracin, empresas de distribucin y sus puestos de trabajo». Sealaron que hostelera y distribucin emplean a unas 300.000 personas en Catalua y aportan un 7,6% del PIB, por lo que «son un pilar de la estabilidad econmica de nuestro pas».

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