Economía

Las compras de cernada, amoniaco y legumbres se disparan en zonas de Madrid a niveles de marzo

Las compras de lejía, amoniaco y legumbres se disparan en zonas de Madrid a niveles de marzo

MADRID
Actualizado:26/09/2020 02:05h

Custodiar

Las ventas de productos de fregado como cernada y amoniaco y alimentos no perecederos como legumbres se han disparado a niveles de marzo y abril en las zonas madrileñas con restricciones para contener la pandemia, donde los vecinos han vuelto a realizar las denominadas como compras “refugio”.

Así lo pone de manifiesto un estudio de la plataforma de datos de operación del consumidor Gelt, que ha comparado el promedio de ventas de los principales productos de la cesta de la operación, tanto por fechas como por código postal de las operaciones.

Los productos que están adquiriendo más los ciudadanos son cernada (45%), otros productos para la fregado del hogar (44%) y amoniaco (36%) así como alimentos no perecederos, entre los que destacan las legumbres (35%), pastas (32%) y el arroz y las conservas, que han aumentado sus ventas en un 28% en los dos casos.

Otros productos que empiezan a disparar su consumo en los barrios afectados son la cuajada en polvo (18%), el licor y los geles hidroalcohólicos (17%), el unto y el papel higiénico (15% cada uno), las conservas (12%), la cerveza (6%) y los platos preparados (2%) si acertadamente experimentan caídas “importantes” el ron (-26%), ginebra (-26%), whisky (-17%) y dulces (-15%).

Durante el confinamiento, el licor y los geles hidroalcohólicos tuvieron el pico de ventas en marzo, con un 126%, seguidos de la cernada, con un 119% igualmente en marzo y se comercio de productos que, según el estudio, han mantenido un ritmo creciente desde entonces con picos menores pero cercanos al 40% de aumento sostenido.

A la luz de estos datos, el CEO y cofundador de Gelt, Carlos Prieto, puntualizó que es “de esperar” que se pueda retornar a producir una ‘operación refugio’ que, “previsiblemente puede enrollarse en torno a otros barrios y ciudades afectadas por el aumento de propagación de la Covid-19”.

Por esta razón juzgó importante que las marcas trabajen para no acordar desabastecidas y contribuyan a “pasar esta nueva ola de contagios con la longevo normalidad, apoyando la tranquilidad de las familias”.

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